Nel cuore della Costa Smeralda, dove la brezza marina incontra il profumo del mirto e il sole scolpisce ogni linea del paesaggio, nasce un rituale destinato a lasciare il segno: la Signature Drink 2025 firmata da Sulia House Porto Rotondo – Curio Collection by Hilton.
Un’esperienza che va oltre il concetto di mixology. È un racconto liquido, un’ode sensoriale alla Sardegna più autentica, creato dal celebre drink designer Fabrizio Guaglianone. Lontano dalle mode passeggere, il suo progetto incarna una visione: dare forma a cocktail che siano emozione, identità e territorio.
Ogni creazione è un viaggio. Un tributo ai profumi e ai sapori dell’isola: agrumi baciati dal sole, erbe selvatiche raccolte tra le rocce, spezie intense, distillati locali ricchi di storia e tradizione artigianale. Il tutto servito in ceramiche sarde realizzate a mano da Terra Sarda Ceramiche, adagiate su preziosi sottobicchieri in tessuto tradizionale firmati Tessilsarda Olbia, tessuti al telaio secondo antiche tecniche. Non solo un drink, ma un’esperienza tattile e visiva. Un invito a toccare la Sardegna con mano, ancor prima che con il palato.
Il nuovo menu si divide in quattro momenti pensati per accompagnare la giornata con eleganza e coerenza narrativa:
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Aperitivo, con note secche e balsamiche al ginepro.
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All Day, proposte fresche, leggere e versatili.
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Digestivo, dove mirto, vernaccia e caffè si fondono in armonie avvolgenti.
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Virgin, cocktail analcolici creati con la stessa cura e complessità: veri protagonisti, non semplici alternative.
Tra le proposte più suggestive, spiccano il Virgin Orto Fizz, balsamico e profondo, e il Virgin Brezza Marina, fresco come un tuffo all’alba. Ogni sorso è pensato per raccontare la Sardegna in forma liquida, rendendo omaggio al suo patrimonio naturale e culturale.
L’approccio di Sulia House è chiaro: offrire esperienze autentiche e senza tempo, dove il vero lusso è l’armonia tra eleganza, senso del luogo e valorizzazione culturale. Non è solo un cocktail, è un ricordo che resta, un brindisi al legame profondo tra mare, terra e identità.
Nel luogo dove il cielo si tuffa nel Mediterraneo e il tempo rallenta per lasciare spazio alla meraviglia, ogni drink diventa poesia. Sorso dopo sorso, la Sardegna si svela. E resta.
